Strawberry Vanilla Popsicles | Mansikka Vanilja Jäätelöt

Nämä raikkaat ja makeat herkut on helppo valmistaa ja ovat paljon terveellisempiä kuin kaupan jäätelöt. Tarvitset vain mehujäämuotin ja neljä ainesosaa:

n. 2 dl jugurttia (maustamatonta)

1/2 tl vaniljapulveria tai -rouhetta

1-2 rkl agavesiirappia tai juoksevaa hunajaa
mansikoita

1. Sekoita jugurttiin vanilja ja siirappi/hunaja.
2. Pilko mansikat haluamasi muotoiseksi ja laita paloja muotteihin.
3. Kaada sitten päälle jugurttiseos.
4. Lisää sitten tikut. Anna jähmettyä pakastimessa ainakin 2 tuntia.

Vinkki: Jos käytät puisia jäätelötikkuja, saat pysymään ne paikallaan helposti foliopaperin avulla. Asettele folio muotin päälle ja tee veitsen tai saksen kärjellä viilto jokaisen muotin keskelle. Paina sitten tikut viiltojen kohdalta muotteihin.

Vielä on kesää jäljellä... :)